Recette N°6 Champagne à la pomme verte

Apéritif ou dessert

2 pommes granny smith

2 citrons verts

25 cl de champagne très frais

5 cl de sucre de canne

Pressez les citrons.

Coupez les pommes en morceaux en gardant la peau.

Mettez le jus de citron, les pommes et le sucre de canne dans le mixeur deux minutes jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Rajoutez le champagne et mixez 30 secondes tel Bob Sinclar.

C’est terminé !

Il n’y a pas plus simple.

Comments

[Ruinart]

Vraiment top comme recette, je vais pouvoir en épater plus d'un !

[Sandrine]

Ca à l'air sympa comme cocktail.
Je donnerai la recette à mon homme ... qui sait peut-être m'en fera-t-il un jour.

Merci Eloco